Über den kunden

Bolletje bietet eine große Auswahl an Frühstücks-, Snack- und Backwaren, die sowohl nahrhaft als auch köstlich sind. Die 1867 gegründete Bäckerei Bolletje blickt auf eine lange Tradition im Bäckereigewerbe zurück, und ihr Name ist aus dem Einzelhandel und den Supermärkten nicht mehr wegzudenken.

Über das projekt

Ab 2025 unterliegt die Bolletje der CSRD und ist verpflichtet, gemäß den Anforderungen der CSRD über nichtfinanzielle Informationen zu berichten. Teil dieses Prozesses ist die doppelte Wesentlichkeitsanalyse, für die die Bolletje die 2BHonest um Unterstützung gebeten hat.

Arbeit

Zunächst führten wir eine interne und externe Analyse durch, um die wichtigsten ESG-Themen in der Branche zu ermitteln. Anschließend validierten wir diese Themen durch Interviews mit internen und externen Interessengruppen, woraus sich eine präzise Auswahlliste ergab.

In Workshops haben wir die Auswirkungen und die finanzielle Wesentlichkeit der ausgewählten Themen ermittelt und bewertet. Wir haben die ESG-Themen in einer Wesentlichkeitsmatrix dargestellt und die wesentlichen Themen für Bolletje validiert.

Ergebnis

Dank dieses Ansatzes verfügt Bolletje nun über eine fundierte Wesentlichkeitsanalyse, die es dem Unternehmen ermöglicht, die Anforderungen der CSRD zu erfüllen und seine Nachhaltigkeitsziele effektiv zu steuern und darüber Bericht zu erstatten.

Während des gesamten Prozesses hat uns 2BHonest mit einem professionellen und maßgeschneiderten Ansatz unterstützt, sodass wir die nächsten Schritte im Bereich der Nachhaltigkeitsberichterstattung erfolgreich umsetzen konnten.

Giel Scholten – Beauftragter für Nachhaltigkeit bei Bolletje